El Plátano Maduro Orgánico de Tukuna Foods es cultivado por productores ecuatorianos mediante prácticas de agricultura orgánica y sostenible, garantizando una fruta fresca, de excelente calidad y alto valor nutricional. Cosechado en su punto óptimo de maduración, se caracteriza por su pulpa suave, sabor naturalmente dulce y agradable aroma, convirtiéndose en un ingrediente versátil para múltiples preparaciones culinarias. Gracias a su cuidadoso proceso de producción y selección, el plátano maduro conserva su frescura, inocuidad y propiedades naturales, reflejando el compromiso de Tukuna Foods con la sostenibilidad, la trazabilidad y el desarrollo de la agricultura ecuatoriana.
Ficha Técnica
Especificación
Detalle
Nombre del producto
Plátano Maduro Orgánico
Nombre científico
Musa × paradisiaca L.
Categoría
Frutas frescas
Origen
Ecuador
Marca
Tukuna Foods
Método de producción
Agricultura orgánica y sostenible
Presentación
Racimos, manos o unidades seleccionadas, según requerimientos del cliente
Color
Amarillo intenso con tonalidades doradas y posibles manchas oscuras propias de la maduración natural
Sabor
Dulce, suave y característico
Textura
Pulpa tierna, cremosa y de excelente calidad
Estado del producto
Fresco
Vida útil
7 a 10 días, dependiendo del grado de maduración y las condiciones de almacenamiento
Temperatura de conservación
Entre 13 °C y 15 °C, evitando refrigeración excesiva que pueda afectar su calidad
Empaque
Cajas de cartón corrugado o empaques aptos para alimentos, según especificaciones del cliente
Uso recomendado
Consumo fresco, asados, fritos, horneados, postres, batidos, purés, repostería y diversas preparaciones tradicionales y gourmet
Libre de
Pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos y organismos genéticamente modificados (OGM)
Beneficios nutricionales
Fuente natural de carbohidratos, fibra dietética, potasio, vitaminas B6 y C, aportando energía, antioxidantes y nutrientes esenciales para una alimentación saludable.
Mercados objetivo
Retail, supermercados, hoteles, restaurantes, servicios de alimentación, industria alimentaria, distribuidores de productos orgánicos y mercados de exportación.